Une fois n'est pas coutume, nous sommes allés au cinéma, pour nous donner un avant-goût de vacances et de féerie de Noël: "Max et les maximonstres"! Un superbe film très poétique sur l'enfance solitaire, l'incompréhension des adultes. A voir! *****

Il est arrivé ce soir!




Effets secondaires? Aucun (cela fait actuellement deux heures et 10 minutes que je suis vaccinée) pour le moment.J'espère ne pas me réveiller demain matin paralysée et avec un groin!!!!!

Si vous avez des suggestions, des améliorations ou simples changements à apporter, je suis à l'écoute!! Voici une petite "création" à partir de ce que j'ai trouvé dans le frigo en attendant Christian pour le dîner:

-pâte brisée

-champignons de Paris

-boudin blanc

-échalotes

-crème liquide

-crème de soja


Faire revenir à la poêle , à l'huile (ou au beurre si vous voulez) , les échalotes coupées en morceaux

Quand les échalotes sont dorées, rajouter les champignons coupés en lamelles

Quand l'ensemble est doré, rajouter les deux crèmes (ça, c'est parce qu'on aime le soja chez nous!), et faire cuire encore un peu.

Dans une autre poêle, faire revenir le boudin blanc coupé en lamelles fines (moi j'ai enlevé la peau caoutchouteuse autour car je trouve ça écoeurant!!).

Piquer le fond de tarte brisée à la fourchette, puis ajouter le boudin, suivi de la crème aux champignons.

Faire cuire selon la puissance de votre four .Pour nous ça  a été à 200 degrés environ, pendant environ 30 minutes.

Accompagner de salade, et pour ceux qui aiment , de vin mais comme je ne bois pas de vin, excusez-moi, je ne saurais vous dire lequel est adapté à ce plat!A vous de me le dire...

Bon appétit!